KOK m/v
Omschrijving:
Voor op onze locatie, gelegen in de Sierra de Guara in Spanje, zoeken wij voor de zomerperiode 2018 een zelfstandige KOK die ons team komt versterken. Het werk variërt van het klaarmaken van alle maaltijden zoals ochtend, eventuele lunch en avondmaaltijd tot het onderhouden van het wel en wee in de kookhut en het doen van benodigde boodschappen. Escalade organiseert al meer dan 10 jaar actieve reizen in Spanje en sinds 2013 ook op Madeira. Wij zijn een begrip op het gebied van canyoning en vakanties voor gezinnen. Onze klanten zijn sportief en houden van avontuur. Tijdens je verblijf op onze locatie zullen je werkzaamheden variëren van een eenvoudig lunchpakket tot uitgebreide BBQ. Ook het onderhouden van ons kampterrein behoort tot je werkzaamheden.
Taken en verantwoordelijkheden:
Bereiden van alle maaltijden
Inkoop en boodschappen doen
Aansturen van het team van medewerkers en stagiares
Zorgdragen voor hygiëne in en om de kookhut
Profielschets:
MBO denk- en werkniveau
In het bezit van een geldig rijbewijs B
Diploma van een horecaopleiding is een pré, maar inzet en enthousiasme voor het wek vinden wij net zo belangrijk
Teamspirit en flexibiliteit
Een klantgerichte gastheer of gastvrouw
Wij bieden:
Kost en inwoning
Vergoeding afhankelijk van opleiding en ervaring
Mogelijkheid tot het volgen van interne opleidingen
Korting op cursussen en/of activiteiten
Gezellige, informele en dynamische werksfeer
Meer informatie:
Herken je jezelf in deze functie en heb je interesse? Stuur of mail je CV en motivatie naar:
Escalade Bergsport & Canyoning Specialist
T.a.v Han Keuning
Mailadres: